Stosunek ceny do sprzedaży spółki BARBEQUE wynosi 1.10. Stosunek wartości firmy do EBITDA (zysku operacyjnego przed odliczeniem odsetek od oprocentowanych zobowiązań, podatków oraz amortyzacji) wynosi 9.56. W roku 2023 zatrudniali 7.92 k pracowników.