Stosunek ceny do sprzedaży spółki BARBEQUE wynosi 0.94. Stosunek wartości firmy do EBITDA (zysku operacyjnego przed odliczeniem odsetek od oprocentowanych zobowiązań, podatków oraz amortyzacji) wynosi 5.45. W roku 2023 zatrudniali 7.92 k pracowników.