Starbucks Corp zajmuje się produkcją, marketingiem i sprzedażą detaliczną kawy. Działa w następujących segmentach: North America; International; and Channel Development. W Ameryce Północnej i w segmencie międzynarodowym sprzedaje się kawę i inne napoje, żywność uzupełniającą, kawę pakowaną, produkty kawowe jednorazowego użytku oraz skoncentrowany wybór towarów za pośrednictwem sklepów stacjonarnych, prowadzonych przez firmę i sklepów licencjonowanych. Segment Channel Development obejmuje sprzedaż paczkowanej kawy, herbaty i napojów gotowych do spożycia klientom spoza sklepów prowadzonych przez firmę i sklepów licencjonowanych. Marki firmy obejmują Seattle’s Best Coffee, Evolution Fresh, Ethos, Starbucks Reserve i Princi. Firma została założona przez Jerry'ego Baldwina i Howarda D. Schultza 4 listopada 1985 roku i ma siedzibę w Seattle w stanie Waszyngton.
